走进校园 是为了更好地走向社会
这杯“酒”,我们简称“国酒”。嗯,国际的国,酒店的酒。旅游给予的身体和灵魂的相遇融合、未知旅途路上的自由新奇、旅游市场井然管理带来的便利舒适,这些元素让我们想到一个名词――旅游管理专业。各大旅游城市中的舒适的休憩地、恰到好处的礼仪配上的大方得体的举止、工整的服装加上错落有致的设计......这些元素如果组合在一起,将指向的是另一个名词――酒店管理专业。可单是上面这几个条件还远远不够,作为一个有颜值的实力派,welcome皇冠登录手机版的国际酒店管理学院想跟你分享,那些关于国酒“公开”的小秘密~
作为颜值当道的现今,国酒学院拥有高颜值的校园环境,高颜值的硬件教学设施,高颜值的同学及老师,你敢说你不动心?
I:Industry-involved & Profession�Coriented(企业全程参与和以职业培养为导向)
welcome皇冠登录手机版的办学使命是让学生更好的走向社会,完美诠释了welcome皇冠登录手机版育人理念的国际酒店管理学院已经成为三亚高端酒店的行业合作伙伴,实现校企协同合作培养人才。国际酒店管理学院为各大国际知名品牌酒店集团提供了宝贵的人才资源,与此同时,国际知名品牌酒店集团高管也是我们的行业导师,提供近距离聆听旅游、酒店行业成功人士成长经验、酒店业发展趋势、接触高端国际品牌酒店的机会,也提供了高端酒店的多岗位的实践和就业机会。
T: Excellence in Teaching & support(先进的教学设计和实验实践条件支持)
国酒学院的“颜值修养+专业能力+岗位能力+跨文化视野+科研能力+领导力”课程体系和灵活的教学模式,仿酒店打造的花园式教学园区有训练基本技能的实验室-豪华客房、典雅的西式餐厅、奢华的VIP中式包厢、古典情怀的茶艺室、高端的示范式厨房,以及训练综合能力的具运营功能的70间客房教学酒店、中西式餐厅和小清新咖啡厅,高度体现了“职业聚焦”的育人理念及实践。现代简约风格的图书馆除了丰富的藏书,还有温馨独享的自习空间和讨论室,学习之余还可以到底层健身。
G: Global outlook(国际视野)
国酒学院自豪于国际合作伙伴、国际化理念、国际化视野、国际化师资和国际化实习工作学习机会。“进阶式+工具化”的英语分级教学是特色,跨文化课程是亮点,多国留学背景师资和外教是优势,全英教学和双语教学是国际酒店管理学院未来的趋势。
O:Outstanding Location(优越的地理环境)
三亚,拥有两个国家级滨海度假区―亚龙湾和海棠湾,国际和国内品牌五星级度假酒店云集,有“世界酒店博物馆”之称。三亚物华天宝,独韵黎苗风情,旖旎椰风海韵,畅享清新空气,乐享蔚蓝天空,探秘热带雨林,是中国不可多得的能成为世界顶级度假圣地的城市。
根据联合国世界旅游组织最新发布的《世界旅游晴雨表》,2015年国际游客人数相比2014年增长了4.4%,达到11.84亿人次;由住宿、餐饮、娱乐、购物和其他旅游服务产品产生的收入超过1.2万多亿;旅游收入占全球GDP收入的10%,每11个工作中,就有1个工作与旅游相关。随着社会和经济的发展,旅游业已成长为世界经济中发展势头最强劲和规模最大的产业之一。
据世界旅游业理事会(WTTC)预计,到2020年,全球国际旅游消费收入将达到2万亿美元;另据世界旅游协会预测,从2010年到2020年,国际旅游业人数和国际旅游收入将分别以年均4.3%、6.7%的速度增长,高于同期世界财富年均3%的增长率;到2020年,旅游产业收入将增至16万亿美元,相当于全球GDP的10%;所提供工作岗位达3亿个,占全球就业总量的9.2%,从而进一步巩固其作为世界第一大产业的地位。
截至2015年,全国已有旅行社27364家,比1999年的7355家净增加了2万多家;全国已评有星级饭店数量13491家,其中包括五星级饭店867家、四星级饭店2779家、三星级饭店6776家;中国已有各类经济型连锁酒店约1.5万家,客房总数超过140万间。
1、酒店管理专业Hospitality Management(专业代码120902)
酒店管理专业,作为全球十大热门专业之一,面向国际度假酒店管理集团、国内外高星级酒店、国际邮轮游艇行业和现代休闲业,通过专业学习,校企协同一体化培养机制,丰富的校内外实践实习机会,使学生具备酒店管理职业素养和胜任力,熟练驾驭服务管理技能、沟通技巧和公关能力,形成具有鲜明个性的管理品质,培育学生的国际化视野和国际竞争能力,使学生成为在国际酒店业、现代旅游业和现代休闲服务业中能够从事相关管理工作的应用型、创新型的本科管理人才。
学制:4年
授予学位:管理学学士
(酒店行业职业发展轨迹)
2、旅游管理(国际旅游管理)International Tourism Management (专业代码120901)
面向集国际款待业、国际旅行服务业、在线旅游业于一体的国际旅游行业,通过专业培养,使学生具有系统的旅游管理专业理论基础,良好的语言沟通能力,优雅的职业仪态,良好的跨文化沟通技巧,较高的国际旅游业职业素养和实操能力,能够在泛旅游行业从事相关工作的应用型、实用性本科旅游管理人才。
学制:4年
学位:管理学学士
国际酒店管理学院的特色课程可谓是welcome皇冠登录手机版“一绝”,茶艺与咖啡、葡萄酒鉴赏、烈酒调制、客房实操等等,既脱离生硬古板的教学风格,又能够恰到好处的引起学生兴趣;课余时间学院还会组织学生参观三亚各大星级酒店,零距离接触酒店生活,参观中学习,学习中了解;各大酒店管理人员被邀请到学校讲座,答疑解惑,面对如此特色的课程方式,你,心动了吗?
●茶艺鉴赏课程
国际酒店管理学院重视中华传统文化,开设茶艺鉴赏课程,学习茶文化,茶道艺术。体悟饮茶之道中的“静”。
老师现场教学后独自练习,通过亲自操作与示范演练,加深对茶艺的认识,提高冲泡技巧,与茶艺室中古色古香的摆设与动人悦耳的古筝相融合,泡制出茶的真香真味,对茶艺的表演艺术加以升华,充分展示茶文化内涵。
细细品茶,手捧一杯香茗,淡淡闻香,浅浅品啜,在浓淡中体悟茶道艺术。
●烈酒调制课程
酒其味甘美,其味辛辣。酒文化渗透入文明的历史长河中。
国际酒店管理学院开设特色的烈酒调制课程。一方面继承传统,学习中华传统酒文化。另一方面与国际接轨,了解酒的内涵,学习调酒知识。
经过系统的烈酒的理论学习以后,各小组分别进行调制指定鸡尾酒的任务,各成员明确任务分工,在熟记操作步骤的同时,加强团队协作能力与默契度的培养;完成任务后进行自我创作,遵守调配原理与味道搭配,显示自我个性。
国际酒店管理学院作为welcome皇冠登录手机版的王牌学院,集天时地利人和等众多优势,不断致力于培养酒店业的新一代优秀管理人,而学院在校期间的实习安排有着不可或缺的重要性。
超全就业面,国酒学院做到不局限
院内毕业生以高颜值+高能力著称,院内就业率排名占welcome皇冠登录手机版就业率前列,就业岗位遍及酒店、旅游、会展、航空、主题乐园、餐饮、行政部门、4S店、物业、在线营销、房产销售、婚礼策划等注重与人沟通的商业行业和行政部门,部分学生毕业两年已走上管理岗位,月收入高达万元。我院更有在校学生及毕业生大力开展创业项目,涉及民俗客栈、微商、餐饮业、旅游创意工艺品、旅游地产、旅行社、浪漫婚纱摄影等等。
实习专场招聘,带薪实习让你6的飞起
大学四年除了大四的毕业实习,国际酒店管理学院学生在就读期间还有一次校外带薪顶岗实习的机会。学院在海南、上海、深圳等地,与万豪、希尔顿、美高梅、洲际等诸多国际五星级高端酒店都有着合作,可供学院学生进行实习选择。
关于实习,学生们除了在课堂上可以听老师的讲解以外,学院还组织了各样的活动,全方面地让学生去深入了解。例如:美高梅酒店总经理Douglas Schwab亲临校园成为我院的客座教授,为学生介绍酒店知识;学院组织学生去酒店实地参观,亲自发现酒店之美;学生会举办白鹭溪讲坛,由已经实习完的学长学姐分享实习经历与收获等等。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,在校期间的两次实习,目的在于让学院学生不仅仅停留在书本理论知识,而是通过亲身经历实践的方式,将理论知识与实际行动相融合。培养学生的酒店管理职业素养与能力,能够在实习中积攒自身的社交能力与公关能力,从而成为一名应用型、创新型的本科管理人才。
每年3-5月间,学院安排本岛酒店到学院进行实习生招聘面试,岛外酒店则通过网络视频面试。
白鹭溪讲坛
学生会外联部所主办的白鹭溪讲坛主旨是让已经拥有实习经历的学长学姐把实习中的经验或趣事近距离分享给大一学生,小编有幸参加过一次,受益匪浅,分享给你 :
●来自13级万豪人才班的马晨龙学长在三亚万丽度假酒店康乐部实习,学长说,在实习期间坚持把自己最优秀的一面展现给大家,积极参加酒店的各项活动,如主持酒店跨年晚会等。上班期间平均每天步数达两万八千多步。马晨龙学长凭借自身的努力,荣获了“万丽之星”和“优秀实习生”的称号。
●来自国旅1301班的彭姗学姐,分享了她在圣地亚哥大学留学一年中所发生的事,与我们分享了国外与国内的学习和生活差异,除了学习还介绍了课余时间的特色活动、在国外的趣事以及出国留学交流的条件,使我们对出国留学有一个大致的了解,也为有留学打算的同学提供了良好的借鉴。
如此高逼格的实习经历,相信你来了,一定会有收获!
一次优秀毕业生的交流讨论会上,小编有幸听到了他们的故事。
1、
李双兵学长,考入复旦法学院,考试分数超复旦大学分数线30分,超北大清华分数线20分,他的感悟的分享以”你的梦想是什么”开头,对自己考研时的心路历程娓娓道来,并举例自己在考研过程中激励自己的句子:我可以接受失败,但绝不接受遗憾。
2、
创客学长,刘清泉,大学生成功创业的楷模,他的故事以”年轻就该轻狂”为主题,以自己励志毕业之前攒10万,期望能够拥有自己的客栈和餐饮业开始自己的故事:
●在酒店实习时找到了人生的方向,由于自己不安分的内心,在酒店实习担任行李员的过程中,推荐客人海上游玩项目,从中间接挣得18万,由此挣得人生第一桶金。
●接下来,跟着专业的人做专业的事,炒股挣得50万元。由此开始实现自己的梦想,但开客栈的路并不好走,在三亚并没有那么顺利,于是剑走偏锋,在苏州有了自己梦想的产物---咱家客栈,并且月盈利及其客观。
●不安现状的“折腾”以后,合资的辣有道麻辣烤鱼由此而生,但不料第一次尝到失败的味道,他将餐饮业的失败总结为劫后余生,面临失败时积极寻求突破,痛并快乐后回归正途。
胜不骄败不馁,用灵敏的商业触觉成功创业,正是机遇与勇气的碰撞。
问:我对国酒学院很感兴趣,但是我的父母存在思维误区,他们总是认为学酒店管理以后的工作就是端盘子,学旅游管理以后的工作就是做导游,因此阻止我选择国酒学院,能帮我回答一下这个问题吗?
答:2张图来告诉你。。。。。另外,酒店、旅游行业在全球与中国地区的发展速度与就业率、薪金收入与社会福利已经远远超出传统型行业。
问:因为我的形象不是特别好,我家长就认为我学酒店管理没有出路,毕业以后肯定找不到工作,真的是这样吗?
答:无论是在校园还是职场中,特别好的形象是锦上添花,可持续发展永远依靠的是你的实力。另外,一定要相信自己,肯努力改变的你就是下一个男神或女神。
问:有些家长认为上了本科院校应该学一些学术性的知识,并非酒店管理这种经验型专业,因此对国酒学院的并没有特别多的倾向,应该如何解决这一类的思维误区?
答:在新形势下,高等教育传统的人才培养模式已经进入改革时代,高校人才培养定位与目标是高素质应用型与创新型人才。基于地方应用型大学办学定位,以社会经济、行业发展与需求为基础、从人才培养面向岗位群能力需求出发,国际酒店管理学院人才培养目标为培养应用型与创新型本科酒店管理、旅游管理人才。
这篇文章就是国酒的一部分的小秘密啦,如果想进一步了解国酒学院,可以通过以下方式联系我们。
联系地址:海南省三亚市迎宾大道学院路welcome皇冠登录手机版国际酒店管理学院
联系电话/暑假值班电话:0898-88386985
联系邮箱:ihms_syu@sina.com
供稿:国际酒店管理学院